黄酒怎么开坛 黄酒怎么开坛***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄酒怎么开坛的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄酒怎么开坛的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄酒开坛的方法？
2. 塔牌黄酒怎么开？
3. 黄酒封坛的正确方法？
4. 开酒坛子的方法？

黄酒开坛的方法？

用榔头或木槌轻轻敲松坛口石膏或者黄泥，直至敲裂开坛口，将石膏封口或黄泥封口取掉，清理干净坛口，露出第一层褶叶部分。打开扎住的绳子，打开褶叶。用酒吊盛出一碗黄酒品鉴。

塔牌黄酒怎么开？

黄酒怎么开?不就是用手拧开吗?没错，对于一般瓶装、壶装、桶装的黄酒确实只需要用手拧开即可，但如果是5升塔牌黄酒，很多是坛装，而且是用泥封坛的包装，这种包装怎么开?

5升塔牌黄酒开坛方法：

锤子轻敲：用一个小锤子轻敲泥头，注意不要敲的太用力，不要将泥头敲的太碎，这样更方便后续保存。

开封：将坛口处的泥敲开之后，可以整体拿下，揭开荷叶封盖，酒香呼之欲出。

黄酒封坛的正确方法？

黄酒开坛以后，保存就是个大问题，原来的封泥和封叶不能用了，可以用一个丝绢的布料里面包上封泥，扎一个布做的封口封住坛子口，黄酒开封后与空气接触了就容易变质，还是要抓紧喝掉，为了保鲜用塑料袋封口用绳子扎紧坛子口防止空气进入。

开酒坛子的方法？

　　启坛开封一般由有经验的人来开启，力道大了，往往会将酒坛打碎，力道小了，累的满身大汗也无能为力。绍兴黄酒，极大部分是坛装酒，在3000ml以下的坛装酒，一般有开封的专用工具，扯除包在瓶口听塑料薄膜后，用以配备的专用工具拔出瓶塞就可以了。若是大于3000ml以上的坛装酒，则会在瓶盖上注明开封提示。　　若是更大的坛装酒，例如10斤装的陶坛酒，就需有技巧了。10斤装的陶坛酒一般是石膏盖，需要借用柴刀铁器从石膏盖顶部边缘往外斜劈，千万不要垂直向下或朝里劈去。10斤装的陶坛酒，酒坛口直径一般是12分公左右，10分公内不要敲击，去掉边缘的2/3后，就能除去了。　　即使去掉了石膏，仍需要小心旋开竹篾，小心扯开上面的笋壳和荷叶后，或许会有一个黄色的泥碗，可要小心不要让泥碗掉进酒里去。

1，***用榔头轻轻敲松坛口石膏或者黄泥。

2，直至敲裂开坛口。

3，敲裂后先将石膏封口取掉，清理干净坛口。

4，露出第一层用褶叶部分，打开扎住的绳子。

5，打开褶叶后，露出小盖碗。取掉小盖碗。

6，看到荷叶部分，再清理干净尘土。就马上要闻到酒香了。

7，轻轻打开荷叶，看到最里面的食用级塑料保鲜膜。

8，最后，揭开保鲜膜，就打开坛口了，用配套的酒吊，就能轻松的打上香气四溢的黄酒或者白酒了。

到此，以上就是小编对于黄酒怎么开坛的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄酒怎么开坛的4点解答对大家有用。