高丽参能泡酒吗 高丽参能泡酒吗怎么泡
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于罗汉果泡酒可以喝吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍罗汉果泡酒可以喝吗的解答,让我们一起看看吧。
1.准备材料:罗汉果、糖粉、酒、水。
2.将罗汉果洗净,将水放入容器中,加入罗汉果,煮滚后改小火煮10分钟,捞出罗汉果,沥干水分。
3.将糖粉和酒混合,倒入沥干的罗汉果中,轻轻搅拌均匀,使糖粉和酒完全润湿罗汉果。
4.将润湿的罗汉果放入干净的容器中,用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏3-4小时,即可享用。
罗汉果泡酒方法:将新鲜罗汉果按照60% : 4%的重量比例浸泡在普通食用酒中,将浸泡的器皿密封保存一定时间,静置后除去沉淀,就成为罗汉果酒了。罗汉果酒酒精浓度低,只有十几度,口感清甜,男女老少都可以喝。
1. 准备材料:
- 普通食用酒:适量(可根据需要选择白酒、黄酒或其他食用酒)
- 容器:一个足够大的密封容器,最好能容纳罗汉果和酒的体积总和
2. 生罗汉果处理:
- 将生罗汉果洗净,晾干表面的水分
- 如果是干罗汉果,先用清水浸泡至软化,然后洗净、晾干
3. 泡酒步骤:
- 将处理好的罗汉果放入容器中
- 按照罗汉果与普通食用酒的重量比为 60%~96%:4%~40%,将酒倒入容器中,即约为罗汉果重量的 60%~96%
自制的水果泡酒的保质期通常在1年的时间,因为果酒在制作的过程中没有经过灭菌的处理,因此需要在1年之内饮用完,市面上的果酒的保质期通常在8年左右的时间,好的果酒存放的时间越长,酒香气味越浓郁。
罗汉果泡酒是可以的不会影响酒的品质,我们桂林这边有很多人拿罗汉果来泡酒的,但须注意用罗汉果泡酒需注意用量,因为罗汉果的甜度太大一坛酒用大半个就足够了,不然会太甜影响口感反倒有种吃药的感觉!
你可以用罗汉果代替大部分的冰糖,适量的加少部分的冰糖,这样既好喝又健康!
到此,以上就是小编对于罗汉果泡酒可以喝吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于罗汉果泡酒可以喝吗的4点解答对大家有用。