米开罗啤酒（米开罗那）

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本文目录一览：

• 1、在埃及有什么好吃的美食?
• 2、埃及主食是什么?
• 3、啤酒考古学家
• 4、埃及人不吃什么食物
• 5、有关于埃及的资料

在埃及有什么好吃的美食?

1、库莎丽 库莎丽是埃及的一种特色美食，在卢克索的大街小巷都能看。通常用米饭、空心粉、洋葱、黑扁豆及番茄酱等做成，各种食材分别烹调，食用的时候再搅拌在一起，还可一半用米饭，一半用通心粉拼起来。

2、炒鱼饭鲜鱼经过油炸，配以香料和其他调味品，浇在香喷喷的白米饭或黄米上，是埃及的特色食品，在埃及各大餐馆都可以吃到。鸟舌汤作为埃及最受欢迎的汤品之一，燕舌汤具有蔬菜和鸡肉的独特风味。味道鲜美，营养丰富。

3、埃及十大特色美食包括：哈瓦什：这是一种传统的埃及早餐，由香蕉、葡萄干、_果和糖浆制成，味道丰富。埃及沙拉：以新鲜的蔬菜和香草为基础，如西红柿、黄瓜、薄荷和洋葱，配以橄榄油和柠檬汁。

4、芝士霜饼是一种甜点，是埃及传统饭后甜点之一。它由西米、芝士、饼干和糖浆混合制成。这个小吃通常是在街头小吃摊或甜品店销售，配上茶或咖啡非常美味。

5、从街边小摊，到超市，在埃及，到处都供应AishBaladi。AishMirahrah类似于煎饼，但是更薄更脆。通常在乡村地区有售。Aish用来勺起食物，以制作沙拉三明治或者沙威马（烤猪肉或鸡肉条）。

6、锦葵汤 锦葵汤是一道用盛产于尼罗河两岸的锦葵，加以鸡肉、大蒜一起炖制而成的汤，浓绿粘稠，味道鲜美，经常被埃及人淋在米饭上食用。

埃及主食是什么?

披塔（Pita）：就是一种空心的面包，作为埃及人最重要的主食，它的身影广泛存在于高档餐厅、街边小摊。Pita的制作以玉米和小麦为原料，当地人常把它来撕开来包肉或者沙拉吃。

国家级的人，吃的是面包和啤酒，他们为了吃面包，把自己种的麦子磨成粉，掺了很多沙子，所以当时的人他们的牙都是非常不好的，因为他们一辈子都在吃沙子。但是他们那时候的食物也是非常不错的。

古埃及人们的主要饮食一般就是啤酒和面包，不管是上层人物比如说法老或者是神职人员，还是下层的人物比如农民，或者是工人，他们的主食也都是啤酒和面包，不过因为地位的原因，可能在质量方面不太一样。

埃及人通常以“耶素”为主食，进餐时与“富尔”(煮豆)、“克布奈”(白乳酪)、“摩酪赫亚”(汤类)一并食用。

Eish是埃及人的主食，其用料、形状、大小不一，基本有两种类型：一种是机制的，形状为齐整的圆形。另一种是手工擀制的，形状为椭圆形。

啤酒考古学家

1、尽管历史已经模糊了很多事情的真相，但大多数历史学家和考古学家都认为，啤酒最早是由古埃及人或古巴比伦人发明的。据记载，古埃及人称啤酒为“hqt” 或“heqet”，在他们的神话中，啤酒被视为一种来自太阳神拉的饮品。

2、爱美之心自古就有，这个类似于啤酒瓶盖的东西，就是古代女性所使用的香盒。并且此次出土的香盒材质为银，只不过时间太过于久远，已经出现了严重的氧化，上面的香粉也已经化为尘埃。

3、很多人可能会问用什么发酵，在酵母没有被发明应用之前，古人都是用大麦作为发酵原料的，但是要求一定的温度和湿度要求，不像现在这么方便。

4、巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上，记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。

埃及人不吃什么食物

1、因为这样被认为是对神的一种亵渎行为。同时，埃及人忌讳喝酒而选择喝红茶。忌讳吃猪肉和狗肉，也不允许谈关于猪和狗的话题。同时，埃及人是绝对不吃虾、蟹等食物的。

2、埃及人一般都遵守***教教规，忌讳饮酒，但可饮茶。他们有饭后洗手、饮茶聊天的习惯。他们爱喝一种加入薄荷、冰糖、柠檬的绿茶，认为这是解渴提神的佳品。他们忌吃猪、狗肉，也忌谈猪、狗。

3、绝对忌食猪肉食品，不吃动物内脏，但肝可以吃，不喜欢吃红烩带汁的菜。

4、不吃除了肝脏以外的动物内脏及红烩带汁和没熟透的菜。他们忌饮用，但不戒啤酒，有时也用啤酒招待客人，而酸牛奶、咖啡、红茶、果汁、雪粒、桃子、西瓜、香蕉等则是受欢迎的食品。

5、埃及的餐厅主要有三类，以法国菜为主的西餐厅；以埃及菜为主的中东餐厅；以希腊菜、中国菜或仿法老时代菜肴为主的特色餐厅。埃及人爱吃牛羊肉、鸡、蛋类，不吃猪肉类食品，也不用猪皮制品。

有关于埃及的资料

1、领土最南时可达努比亚。埃及人的原始社会起始于200万年以前的埃及直立人，是埃及最早的人类，他们的共同祖先属于埃及古猿，主要起始于在埃及法尤姆洼地的原上猿和埃及猿距今约2800~2600万年之间。

2、金字塔在埃及和美洲等地均有分布，古埃及的上埃及中埃及和下埃及，今苏丹和埃及境内现在的尼罗河下游，散布着约80座金字塔遗迹大小不一，其中最高大的是胡夫金字塔，高1465米，底长230米，共用230万块平均每块2。

3、埃及是大西洋与印度洋之间海上航线的捷径。南接苏丹，西连利比亚，东临红海与巴勒斯坦、以色列接壤，北经地中海与欧洲隔海相通。埃及是中东人口最多的国家和非洲人口第二大国，在经济、科技领域方面长期处于非洲领先态势。

4、亚历山大：面临地中海，是埃及最大的商港。始建于公元前3 3 2 年，是古代和中世纪名城。有棉纺织、汽车修配、石油提炼和造船等工业。向为棉花贸易的大市场。埃及8 0 －9 0 ％的进出口物资经过它的西港。

5、埃及有称为金字塔之国，棉花之国。 【首都】开罗 （Cairo） 【面积】约1001450平方千米 【人口】约7950万，多白色人种。***人约占87%，信奉***教；科普特人约占18%，信奉***教。

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