金桃娘如何泡酒（金桃娘如何泡酒最好）

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本文目录一览：

• 1、桃金娘鲜果酒制作方法
• 2、这种野果在南方很多,满山都是,可以吃还可以泡酒
• 3、一斤晒干的桃金娘能泡多少斤白酒?

桃金娘鲜果酒制作方法

1、具体做法：稔子洗净蒸熟，晾凉后放进消毒好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲（本地俗称酒饼）密封，发酵两至三天后即可过滤其汁液饮用。一次喝不完可以放进冰箱冷冻，否则酒味会越来越浓越来越辣哈。

2、生浸法。就是把采摘回来的捻子洗干净，晾干后加入白酒直接浸泡，这是最简单也是最好的一种浸法。如果想喝快点，甚至可以把稔子捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。

3、桃金娘泡酒一般3-6个月，泡的时间越久，风味就更加浓，效果就更加好。桃金娘成熟果可食，也可酿酒，是鸟类的天然食源。用于园林绿化、生态环境建设、是山坡复绿、水土保持的常绿灌木。

4、桃金娘泡酒的话建议您加一些肉苁蓉鲜干片，桃金娘有养血止血涩肠固精等功效，肉苁蓉鲜干片有益精血补肾阳等功效。两样一起泡酒效果特别好，还可以强身健体延年益寿。网上就有卖的。

这种野果在南方很多,满山都是,可以吃还可以泡酒

农村路边的这种野果看起来很神秘，带毛刺，拿回家洗净晾干之后，就可以泡酒了，这种带毛刺的野果叫做“刺梨”，学名也叫做金樱子。清脆香甜。

很多南方的朋友也吃过一种野果子，它叫做桃金娘，我们更常见的是将它叫做稔子。一般在7~8月份，稔子就会成熟，等它的表皮变黑，就说明可以吃了。稔子吃起来软软、甜甜的，可好吃了，还能将它***摘起来晒干，也能够拿来泡酒喝。

最棒的吃法还是泡酒喝。 羊奶果泡酒有多种不同的制作方法，想用它制作纯正的果酒，可以准备3千克新鲜羊奶果和1500克冰糖，把准备好的新鲜羊奶果洗净以后，去掉果皮，再去掉它果肉中间的果核，得到的果肉放到一个干净的容器中。

味道酸酸甜甜，很是美味，牛奶子里面含有多种维生素和矿物质，果实可以直接吃，也可以用来泡酒，做果酱，泡酒可以祛风、止血、活血化瘀，好处很多。

一斤晒干的桃金娘能泡多少斤白酒?

在无水无油的大玻璃罐中加入适量冰糖，一斤干桃金娘果实泡3斤到4斤白酒的比例。将混合后的桃金娘放入白酒中密封，等半年之后就可以饮用 桃金娘有以下特征：桃金娘为灌木植物，高可达2米。叶对生，椭圆形或倒卵形。

一斤稔子干可浸泡3-4斤酒。稔子干泡酒的比例是1比3或1比4，这样可以大大降低酒精浓度，而且在使用稔子干泡酒时，需要选用40至50度以上的白酒，这样酒香会更加浓郁，并且保存时间也会延长。

零添加，泡酒用酒。将新鲜的桃金娘果实晒干，放锅里蒸。将蒸过和晒干后的桃金娘果实放入无水无油的大玻璃罐中，加入适量冰糖，再加入一斤干桃金娘果实泡3斤到4斤白酒的比例。

一斤的山稔子可以泡4斤酒左右，山稔子一般指桃金娘，是桃金娘科桃金娘属植物，分布于中南半岛、菲律宾、日本、印度、斯里兰卡、马来西亚及印度尼西亚等地。

五斤捻子大概泡二十斤酒。浸泡捻子酒，一般不需要放过多的捻子，一斤的捻子可以泡3至4斤的白酒，如果喜欢甜点的口感的话，那么可以放几块冰糖下去。

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