玉冰烧酒产地是哪里（玉冰烧酒业）|酒

文章目录 [+]

今天给各位分享玉冰烧酒产地是哪里的知识，其中也会对玉冰烧酒业进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

（图片来源网络，侵删）

本文目录一览：

玉冰烧是一种酒，玉冰烧是由陈如岳创作的，通过利用添加肥肉，让酒清澈透明，所以确定以玉、冰、烧三字为酒名。很多喜欢喝酒的人都喝过玉冰烧这种酒，那大家知道玉冰烧有哪些传说吗？下面我来为大家讲解一下。

因为酒中加入了猪肉。当时民间将蒸馏的米酒俗称为“烧酒”，酒中加入的肥猪肉晶莹剔透像一块“冰块”，呈白玉色，粤语上的“肉”字与“玉”字同音，故名味“玉冰烧”。

因为肥猪肉的猪油像玉，摸上去有点凉凉的感觉（一说广府话“肉玉”不分），所以肥猪肉泡过的酒叫“玉冰烧”。每一块猪肉一般可以用许多年。这种工艺沿续至今。

这是米酒的原始状态，可以喝，但不够醇香。肉冰烧的秘诀就在于酿酒的最后一个环节。

（图片来源网络，侵删）

玉冰烧是广东的一种酒，价格便宜，针对的受众是社会偏下阶层的人，包括打工仔、普通百姓等等。

1、特香型白酒产区主要集中在**四川、贵州和湖南**等地。四川：四川省是特香型白酒的主要产区之一，其中代表性的地方酒包括剑南春、泸州老窖等。四川省内的绵竹市和广安市被誉为特香型白酒的重要产区。

2、特香型白酒的主产区是在江西省，其产地位于华中地区，酒文化历史悠久，底蕴深厚，自然条件丰富，以四特酒为典型代表，使用完整的大米为原料，以面粉、麦麸、酒糟为原料中高温大曲发酵而得。

3、特香型白酒产区在北纬28度上，这里形成了以贵州省茅台为代表的酱香型白酒，以四川省五粮液、泸州老窖、剑南春为代表的浓香型白酒，以江西省樟树四特酒为代表的特香型白酒。

（图片来源网络，侵删）

全国各地的名酒有茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒等。茅台酒茅台酒是中国的传统特产酒。

山西汾酒是我国清香型白酒的代表，也是一款传统的白酒，其酿制历史悠久、酿酒工艺精湛、有着入口绵、落口甜、饮后余香的特点。

全国各地的名酒有山东景芝、江苏洋河大曲、安徽古井贡酒等等。山东景芝景芝芝麻香融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华，成就了珍稀芝麻香。芝麻香幽雅纯正，醇和细腻，香味协调，风格典雅。

玉冰烧酒产地是哪里的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于玉冰烧酒业、玉冰烧酒产地是哪里的信息别忘了在本站进行查找喔。