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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于gb是纯粮食酒吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍gb是纯粮食酒吗的解答,让我们一起看看吧。
GB/T开头,就是纯粮食酒,纯粮食酒的标准代号中标准号是按照GB/T10781.1排列的,其中1代表的是酒香型白酒标准。GB是国家标准的首拼,不能更改的的,T是推荐标准,10781是酒的标准号,1是文件号排序,每种酒类都有属于自己的代号,都是不同的。
gb/t20822-2007不是纯粮食白酒,是固液法白酒,其配料包含固态法酒基(高粱、小麦)、食用酒精、水、酒用香料。固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。GB/T是推行标准不是强制执行标准,是国标当然可以用,这个标准一般用于串香工艺,也就是食用酒精蒸汽通过固态法酒基(一般是酒糟)吸收酒基的香味的方法来制取白酒,因为这样制取的白酒香味较淡,后期一般用香料增香。
GB/T19508-2007是粮食酒。GB/T19508-2007是地理标志产品标准下的原产地域产品西凤酒。
GB/T不是粮食酒。GB/T是指推荐性国家标准(GB/T),"T"在此读"推"。推荐性国标是指生产、交换、使用等方面,通过经济手段或市场调节,而自愿***用的国家标准。
这类标准任何单位都有权决定是否***用,违反这类标准,不承担经济或法律方面的责任。但是,一经接受并***用,或各方商定同意纳入经济合同中,就成为各方必须共同遵守的技术依据,具有法律上的约束性。
扩展资料
GB/T在粮食酒的应用
1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。
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