稻与草黄酒（稻与草黄酒是原酒吗）

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本文目录一览：

• 1、稻与草黄酒是不是炒作价格不等
• 2、黄酒的做法与配方
• 3、黄酒的历史
• 4、黄酒是用什么材料怎样制成的?
• 5、稻草跟黄酒敷扭伤的腿有什么效果

稻与草黄酒是不是炒作价格不等

1、看价格。如果是用纯谷物陈酿的黄酒，得经过五年的陈酿过程，不会太便宜，所以低的成本不可能出现。

2、在手感上，酿造的黄酒与勾兑过的黄酒之间有着非常明显的不同。酒干了以后，酿造的黄酒非常粘手，而勾兑过的黄酒基本上没有这种感觉。

3、看价格：如果是用纯谷物陈酿的黄酒，得经过五年的陈酿过程，不会太便宜，所以低的成本不可能出现。 黄酒色泽鉴别――黄酒应是琥珀色或淡黄色的液体，清澈透明，光泽明亮，无沉淀物和悬浮物。

4、真正的黄酒是酒曲和原料直接酿制的，而白酒是酒曲和原料中提炼出来的，这两点不同。黄酒为世界三大古酒之一，源于中国，且唯中国有之，可称独树一帜。

5、是名称与饮用方式不同：名称：葡萄酒中的黄酒正式名称是汝拉黄酒，葡萄酒中的稻草酒正式名称是葡萄干酒。饮用方式：葡萄酒中的黄酒需要温着喝，葡萄酒中的稻草酒可以直接冷饮。

黄酒的做法与配方

1、黄酒的酿制是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦为主要原料，经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。原料配方：糯米10公斤、大曲(或小曲)150克。步骤 蒸饭。

2、自制黄酒的原料配方是 米(江米、大米均可)10公斤，水3公斤，培养曲(酒厂或腐乳厂有售)1公斤，酒药(副食店有售)0.28公斤。 制作方法： ①泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗；用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。 ②蒸饭。

3、小米130kg、糖化酶(酶活力50000u/g)0.26kg、黄酒活性干酵母0.13kg、生麦曲4kg、糟烧酒(50°)13kg、加水量180kg。

黄酒的历史

目前，已发现的最为古老的黄酒实物，是1***4年在河北省中山县发掘出的战国时代晚期中山王墓中的样品：在该墓的东库里存有铜扁壶装的酒液；西库中存有圆铜壶装的酒液。

起源于仰韶文化时期 相当于传说中的神农时代。在汉代的《淮南子》中，有“青盎之美，始于耒耜”。耒和耜均为古代的农具。由此说明，黄酒的酿造是与农业同时开始的。

黄酒作为我国最古老的酒种，在中国酒文化史上曾享有重要的地位。黄酒以其美味及营养丰富，为我国人民所喜爱，并早已名扬世界。1988年，绍兴酒(黄酒的一种)被国家定为国宴用酒。

万岁爷，爷万岁，万岁爷前呼万岁，万岁万岁万万岁。乾隆御对：八方桥黄酒 传说乾隆皇帝在位期间，勤政爱民，体恤百姓，多次离京，察***情。有一天，乾隆皇帝行至一处石桥，桥宽不过八尺，高有丈二，方石砌成。

绍兴黄酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素和加入了适量糖色。绍兴酒有悠久的历史，从春秋时的《吕氏春秋》记载起，历史文献中绍兴酒的芳名屡有出现。

黄酒是用什么材料怎样制成的?

1、生产黄酒的原料主要有大米、（包括糯米、粳米、和籼米）、黍米、小米、小麦、玉米等。南方主要以糯米、粳米和籼米为原料配制黄酒，北方地区多以黍米、玉米、黑糯米为原料配制黄酒。黄酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的。

2、生产黄酒的原料主要有大米（包括糯米、粳米、和籼米）、黍米、小米、小麦、玉米等。经过蒸料、拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。

3、自制黄酒的原料配方是米（江米、大米均可）10公斤，水9．3公斤，培养曲（酒厂或腐乳厂有售）1公斤，酒药（副食店有售）0．28公斤。制作方法：①泡米。

4、黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟为原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟或者黍（粟：俗称小米学名：Setaria italica，中国古称“稷”。

5、黄酒是用糯米等谷物为原料酿造，一般南方使用糯米，北方使用黍米、粟及糯米为原料制成。黄酒属于酿造酒，酒精含量一般在14%—20%左右，酒精度数不高，香气浓郁，甘甜味美。

稻草跟黄酒敷扭伤的腿有什么效果

1、扭伤可以用止痛消肿的接骨散外敷治疗，它局部给药，使药能快速渗透到损伤的部位，快速止痛消肿，活血化瘀，接骨续筋，达到治疗目的，而且安全可靠。

2、因为扭伤，伤筋动骨一百五呀，所以主要还是调养，可以用稻草灰和高度（60度）白酒敷在扭伤的地方，连续几个晚上敷上，会好不少的。

3、另外可用茶水、黄酒、蛋清等调敷云南白药、七厘散等，2～3次/日敷伤处，外加包扎，促进瘀血消散，有较好的效果。腰部扭伤见于突然的转身或二人抬物时的用力不均，其治疗要点也是要静养。

4、休息后，就需要冷敷，冷敷最好能够尽早，通常在扭伤后的几分钟之内进行，冷敷的作用就是使我们收缩血管，减少我们扭伤部位的肿胀情况。

5、扭伤应用传统法治料本病多能使经络气血畅通，术到病除，功能恢复。1：处方：鲜土牛膝50克，食盐5克 用法：脚药洗净捣烂，加盐调匀，涂敷患处，绷带固定，日换药1次。

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