黄酒阿胶（黄酒阿胶的功效与作用是什么）

今天给各位分享黄酒阿胶的知识，其中也会对黄酒阿胶的功效与作用是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、客家老黄酒可以用来做阿胶糕
• 2、120g阿胶要多少黄酒
• 3、阿胶和黄酒的做法
• 4、黄酒泡阿胶的禁忌

客家老黄酒可以用来做阿胶糕

1、先将一整块阿胶糕粉碎，再放进器皿中，倒进客家黄酒，泡过阿胶糕。客家黄酒和阿胶糕，按1：1的占比侵泡就可以，侵泡1天之后。放进锅内隔水蒸煮，火灾蒸40分钟，直至阿胶糕彻底融进客家黄酒中。

2、实际上熬制阿胶糕对于黄酒的品牌要求并不高，只要是黄酒都是可以的。

3、将阿胶放入容器内，倒入黄酒；黄酒和阿胶，按1：1的比例泡制就可以了，黄酒要浸过阿胶泡半天后，大火蒸30－－40分钟，阿胶完全融化到黄酒里。将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存，即可食用。

4、材料：阿胶粉，黄酒，红枣，桂圆肉，核桃肉，冰糖以及黑芝麻。

5、实际可分成下边黄酒泡阿胶的四个流程开展：血压将碎阿胶糕放汤盆中，加米酒适当侵泡12钟头；血液取老冰糖适当，放水化为冰糖水，滤掉渣后倒进泡软的阿胶糕中；也可无需老冰糖。

6、阿胶放入碗中倒入黄酒覆盖。用保鲜膜密封侵泡一到两天。准备好核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克 把泡好的阿胶和冰糖一起放入锅内。用中火熬至完全融化。

120g阿胶要多少黄酒

斤黄酒。一般建议阿胶、黄酒、冰糖的比例为1：2：5，即一斤阿胶配两斤黄酒、五斤冰糖，当然也可以不按照这个比例，根据自己的习惯放，也可以加上黑芝麻、核桃仁、冰糖等，隔水蒸，一斤阿胶是可以做至少4斤的固元膏的。

即一斤阿胶配两斤黄酒，五斤冰糖，当然也可以不按照这个比例，根据自己的习惯放。也可以加上黑芝麻，核桃仁，冰糖等，隔水蒸，一斤阿胶是可以做至少4斤的固元膏的。

斤阿胶需要1斤黄酒。阿胶必须用黄酒来熬建议先将阿胶打碎，按1斤阿胶需要1斤黄酒的用量来熬，熬至胶挂铲时，放入芝麻，核桃，枣粉，冰糖粉等，搅拌均匀，冷却凝固即可服用。

能使阿胶易于消化、吸收。阿胶跟黄酒它的比例应该是一两的阿胶兑上二两的黄酒，兑上半斤的冰糖（1：2：5），当然你也可以加入其他的食材，比如加入炒熟的黑芝麻、核桃仁等。

阿胶和黄酒的做法

1、用厨房纸擦干消毒后的容器。把敲碎的阿胶块放进容器里（我泡两片，60g，一般阿胶都做成一片30g）。黄酒牌子-古越龙山。

2、可将黄酒和东阿阿胶一起在蒸锅里面蒸，直到它们融化并且完全融合在一起后就可以了。02 另一种方法则是把东阿阿胶放入黄酒里浸泡一天左右，待东阿阿胶在黄酒里融化后放入蒸锅里蒸。

3、阿胶黄酒(阿胶冻)阿胶250g砸碎，加黄酒500ml浸泡2天，成海绵状，加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化，蒸透就可以了。每天服用2次，每次1小勺。放入冰箱就成了阿胶冻。

4、阿胶在药店买的，直接让店员帮忙打成粉。倒进盆子里，倒入即墨黄酒，搅拌均匀，浸泡24小时。

5、材料：阿胶2块、黄酒90毫升、冰糖适量。将阿胶放入玻璃盘中，加入黄酒，然后盖上盖子浸泡24小时。加入适量冰糖炖半小时，炖时不时搅拌。炖好后放凉，然后放冰箱保存。功效：补血滋阴、润燥、止血。

黄酒泡阿胶的禁忌

1、用黄酒泡阿胶时，最好不要选用新鲜的阿胶，因为新鲜制成的阿胶含有火毒，会造成眼睛干涩、发红。

2、对于脾胃功能不健全的患者，食用较黏的食物会造成肠胃的负担，所以食用黏性较大的阿胶糕会造成肠胃不适，故不宜食用。阿胶糕中含有较多的糖类成分，建议糖尿病患者应少食或不食。

3、另外阿胶过于滋腻，服用过后易引起消化不良，所以脾胃上有问题的人不适宜饮用阿胶黄酒。若出现感冒、咳嗽等症状，女生经期来之前都不易饮用阿胶黄酒，饮用阿胶黄酒时也不适宜搭配萝卜、浓茶、生食等。

4、每天喝两次，在早餐和午餐后服用。不能过量服用，剂量一天5-10克。阿胶用黄酒泡的功效 黄酒泡阿胶，不仅能通血脉、活血养血，而且还能滋阴养颜，清肺润燥，消除疲劳，增强体质，男女老少都能服用。

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