酒店自酿啤酒（酒店自酿啤酒环评）

今天给各位分享酒店自酿啤酒的知识，其中也会对酒店自酿啤酒环评进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、个人自酿啤酒犯法吗
• 2、自酿鲜啤酒设备的设备组成
• 3、餐饮业销售自酿啤酒违反何部法律,如何查处?
• 4、酒店小型自酿啤酒设备的产品优势都有哪些

个人自酿啤酒犯法吗

1、个人自酿啤酒不犯法，严格依法律，生产销售都必须有营业执照。还要看你的工艺是否符合国家标准以及酒类生产许可证。

2、如果自己在家里酿造啤酒，只是家庭成员自己来喝，就没有犯法这个概念了，就像自己在家做饭一样。如果开个啤酒屋自己酿造啤酒在自营的场所进行销售，不流入市场对外直接销售，是不违反国家相关法律法规的。

3、你自己家里喝不犯法，只要出售就是违法的（市场出售的任何商品必须有生产厂家）。但是有的地方管 有的地方不管，这个就要看当地的监管部门。

4、允许。小型的酒厂，一般叫做 “烧锅” ，农村里面很多，都是 “自酿自饮” 。南方自古就有 “自酿米酒” 的风俗，现在依然。最近，还有自酿葡萄酒、自酿啤酒，国家允许。

自酿鲜啤酒设备的设备组成

1、精选机、吸尘器、提升机、粉碎机、发酵罐、糖化锅、糊化锅，过滤槽，煮沸锅，沉淀槽。

2、你好，啤酒设备是由一个糖化罐和多个发酵罐组成。还有粉碎麦芽的粉碎机。

3、这是一套小型自酿啤酒屋的主体部分，设备包含，粉碎系统，糖化系统，发酵系统，制冷系统，控制系统，清洗系统等。

餐饮业销售自酿啤酒违反何部法律,如何查处?

1、一般会被罚款，没收违法所得以及没收违法生产经营相关的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

2、反不正当竞争法》第12条规定，“经营者销售商品，不得违背购买者的意愿搭售商品或者附加其他不合理的条件”。按照法律规定，消费者是有自己的选择权的，而一些酒店为了自己的利益，禁止消费者自带酒水，是不合法律规定的。

3、根据《无照经营查处取缔办法》第十四条规定：第十三条 从事无照经营的，由工商行政管理部门依照相关法律、行政法规的规定予以处罚。

4、根据国家税务总局《关于消费税若干征收问题的通知》（国税发[19***]8 4号）第五条规定：对饮食业、商业、***业举办的啤酒屋（啤酒坊）利用啤酒生产设备生产的啤酒，应当征收消费税。

5、自酿啤酒对外销售是需要办理QS商标认证的，其他相关手续也要办理，食品流通备案等等 1000升的自酿啤酒在店内自产自销就可以的。

酒店小型自酿啤酒设备的产品优势都有哪些

精酿啤酒设备的优点外形美观，操作方便，人性化设计，坚固耐用全封闭式生产，保持了啤酒的纯生鲜原始风味和全部营养物质。整理结构稳定，操作简单，清洗维护方便。

可增强学生的动手操作能力，使其对所学的专业知识有一定的感性认识。 酒店自酿设备主要应用于餐厅、歌舞厅、酒吧，用于现场酿制出独具特色、多种多样的高档全麦鲜啤，直接提供给顾客。

自酿啤酒原料***用澳大利亚优质麦芽、捷克顶级啤酒花及德国鲜活酵母酿制而成，不添加任何辅料如大米等物料，着重强化大麦所具有的天然保健功能，有降低血脂、软化血管、改善心功能、预防癌症及饮后不易发胖等多种保健功能。

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