黄酒煮红花 黄酒煮红花有什么功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄酒煮红花的问题，于是小编就整理了1个相关介绍黄酒煮红花的解答，让我们一起看看吧。

1. 红花肉做法？

红花肉做法？

1. 五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。

2. 先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。

3. 用凉水下锅。

4. 水开后把肉块儿煮5分钟。

5. 捞出，控净水份备用。

6. 炒锅上火倒入少许油，煸香八角。

7. 倒入细砂糖。

8. 煸炒糖色。

9. 煸炒到微黄色即可。

10. 砂糖彻底融开，炒到稍微上色后，下入肉块儿煸炒，把肉块儿煸炒到耗干水份颜色透亮、表面微黄。

红花肉的做法 把火腿肉切片青椒、红椒切菱形姜切丝，蒜切片把油倒入锅中，过热，然后把火腿肉倒进锅中，等肉快七分熟时，把青红椒倒入，来回翻炒，等然后把姜、蒜倒入，接着味精，来回翻炒，熟了就可以吃了小贴士火腿肉本来就是咸的，要放入水中浸泡半小时，炒菜时就可以不用放盐了，不要放酱油，那样就是黑的了，做菜的朋友要记住哦！

原料：五花肉、糖、生抽、盐、葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒

第1步、五花肉切小块，凉水下锅，焯一下，洗净备用第2步、锅中放一勺油，以免粘锅，小火煎几分钟耗出一部分油

第3步、肉块变两面变***盛出待用

第4步、锅中油倒出，剩一勺，放入一勺糖，煎至变黄，冒小泡泡

第5步、放入五花肉翻炒上色第6步、葱姜切好放入锅中，同时放入八角，花椒，桂皮，一勺生抽，一勺料酒翻炒第7步、放入四碗清水，极少量盐，大火烧开，再转中火慢炖半小时第8步、最后小火收汁即可

到此，以上就是小编对于黄酒煮红花的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄酒煮红花的1点解答对大家有用。