黄酒出自哪里 黄酒出自哪里的特产

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄酒出自哪里的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄酒出自哪里的解答，让我们一起看看吧。

1. 代县黄酒的历史？
2. 我醉了黄酒放多了出处？
3. 描写黄酒的诗句？
4. 黄酒哪款口感好？

代县黄酒的历史？

山西代县特产黍米黄酒，距今已有千余年的历史，宋金时期已闻名京城。在宋代酒业专著《酒名记》中就有关于代州黄酒的记载；“金波沉醉雁门州，端有人间六月秋”的诗句出自金代礼部尚书赵秉文，金波即指代州黄酒。宋代杨家将驻守代县雁门关，每逢出征，当地百姓即以自产黄酒犒军。

早在宋代酒业专著，《西游记》中就有代州黄酒的记载，上世纪90年代代州黄酒曾畅销华北市场，成为当时酒类消费时尚。2008年，代县黄酒酿造技术成功入选山西非物质文化遗产保护名录。

我醉了黄酒放多了出处？

查不到出处。不过出题人应该是一个好厨师，喜欢喝酒哈，不过开始可以普及红酒炒菜的妙处:

炒菜时料酒放多了,不用加水，锅盖焖上一会儿，让酒受热挥发掉就可以了。其实多放点酒很好吃的，红烧肉甚至可以全用酒，不用水，特别香。炒青菜哪怕放半袋黄酒，只要酒味焖没了，一样很好吃。别担心，多放点酒没关系，还很有营养

描写黄酒的诗句？

描写黄酒诗句有“红酥手，黄藤酒，满城春色宫墙柳”。

出自宋代陆游《钗头凤•红酥手》

诗句意思是：你红润酥腻的手里，捧着盛上黄縢酒的杯子。春色满城，你却早已像宫墙中的绿柳那般遥不可及。

黄酒哪款口感好？

全国黄酒top品牌排名如下：绍兴古越龙山、绍兴会稽山、上海石库门和和酒、绍兴塔牌、绍兴女儿红、安徽古南丰、山东即墨老酒、江苏沙洲优黄。

塔牌牡丹丽春-塔牌黄酒有口皆碑的优品

糯米、小麦和鉴湖水酿制，传统半干型加饭酒，酒精度12%；8年的陈化时间赋予了其浓郁的酯香和香醇温和的口感，酒精***微弱，品酒体验流畅。

绍兴黄酒，又叫绍兴酒，具有越陈越香的特点，因此人们又习惯称其为“绍兴老酒”。绍兴黄酒属于开放式自然发酵的酒，当地的地理环境、气候和湿度，非常适宜酿酒微生物的生长。

户县黄酒的色泽清亮、呈琥珀色，酒香味浓郁，入口柔绵，后味微苦而回甘，劲大味足，具有非常独特的风味。

皋黄酒在酿制过程中，会用到当地产的优质粳米、糯米和小麦，以2年到5年的酒基为主要酒体，经过传统工艺发酵制成的如皋黄酒，口感以半干型为主，色泽清透有光泽，酒香味浓郁，入口醇香，令人品尝过后回味无穷，属于比较耐放、且越陈越香的黄酒。

一，绍兴“古越龙山”。说到黄酒一定会想到浙江绍兴，黄酒的发源地，当下中国最好喝的黄酒一定是古越龙山品牌，古越龙山就出自这里。凡是对黄酒有认识的，一定会举双手赞同这个牌子，古越龙山就是黄酒中的茅台，现价20元左右扁瓶“金五年”就非常好喝，口感馥郁醇厚，酒体厚重，而且很经济，温一杯黄酒，吃一块小炸鱼，简直美呆了！而十年陈的白瓷古越龙山，入口更加怡人，售价在100元一瓶，作为家庭消费，仅限节日期间，除非你家里有矿，不差钱！

到此，以上就是小编对于黄酒出自哪里的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄酒出自哪里的4点解答对大家有用。