烧酒度数(烧酒度数太高怎么调淡)
本篇文章给大家谈谈烧酒度数,以及烧酒度数太高怎么调淡对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 (图片来源网络,侵删)...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于纯粮食酒酿造的白酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍纯粮食酒酿造的白酒的解答,让我们一起看看吧。
角鲨头啤酒
角鲨头是一家世界闻名的精酿啤酒厂,从创立之初,就在不断尝试各种新奇的啤酒配方。创新精神契合了精酿啤酒发展的潮流,使得他们的产品深受世界各地啤酒爱好者的追捧,酒厂也获得了迅速的发展。
1
Budweiser/百威
京东旗舰店
上榜理由: 全球旗舰品牌,被誉为“啤酒之王”,是中国销量最高的洋啤酒
2
Guinness/健力士
京东旗舰店
上榜理由: 第一大众黑啤,爱尔兰最畅销的啤酒品牌,每年售出1.8亿品脱
纯粮食酒,毋庸置疑就是纯粮食酿造的酒。纯粮食酒的生产工艺为固态法白酒,由高粱、小麦等粮食为原材料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而制成的,而且在生产的过程中不添加任何的香精香料所酿制的白酒。
高端的纯粮食酒就是茅台和五粮液,市场上常见的还有泸州老窖、剑南春、扳倒井、汾酒、景阳冈、景阳春、西风、衡水老白干、洋河、郎酒、水井坊这些品牌酒都是纯粮食酒。纯粮食酒是完全用粮食发酵制作而成的酒,与勾兑酒用口感和价值完全不同
GB/T10781。纯粮食酒是固态法白酒,执行标准是GB/T10781。
执行标准号是:GB/T26760
酿造人曾传政,酿造初心是作“平价良心”酱酒,认为“酒香不怕巷深”,只注重品质而忽略了宣传。
虽然名气不大,但一是只要尝过的酒客都会多次复囤,这跟酿造人自身努力和师傅李兴发(原茅台副厂长)的教导有关。
原料主要采用红缨子糯高粱,用坤沙法酿造将近1年的时间才制成美酒,成酒后又在特有的窖罐储存3-5年去除杂醇油后才正式出厂。
酱酒的制作主要有2种发酵工艺。
第1种:固态坤沙法发酵,坤为完整、沙为高粱,所以就是用完整的高粱酿制而成的酒才可成为坤沙酒,这种酒一般采用红缨子高粱为原料,营养价值高。
第2种:固态碎沙法发酵,碎为破碎,沙为高粱,所以就是用破碎的高粱酿制而成的酒可成为碎沙酒,这种酒用普通的优质高粱为原料就可以酿成。
纯粮食酒的标准代号:
1.
GB/T20821液态法白酒;
2.
GB/T20822固液法白酒;
3.
4.
GB/T10781.2清香型白酒,如宝丰酒、汾酒等;
凡是白酒标注以上国标代码的均为百分之百纯粮食酿制,可放心购买,否则为加入其它食品添加剂勾兑的酒。
1,很高兴为你解答
2,是白酒标准号GB/T10781.1代表的是固态法浓香型白酒标准。其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号。这就是我所知道的,估计不全面,你也可以再去网上搜索一下
3,但是,还是希望能够对你有一丢丢的帮助
纯粮食酒的标准代号:1、GB/T20821液态法白酒;2、GB/T20822固液法白酒;3、GB/T10781.1浓香型白酒;4、GB/T10781.2清香型白酒,如宝丰酒、汾酒等;5、GB/T10781.3米香型白酒;6、GB/T14867凤香型白酒,如凤酒等;7、GB/T16289豉香型白酒。
8、GB/T20823特香型白酒,如四特酒等;9、GB/T20824芝麻香型白酒;10、GB/T20825老白干香型白酒,如衡水老白干等;11、GB/T21820地理标志产品舍得白酒;12、GB/T21822地理标志产品沱牌白酒;13、GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒;14、GB/T23547浓酱兼香型白酒,如白云边等;15、GB/T26760酱香型白酒,如茅台酒、郎酒等。
到此,以上就是小编对于纯粮食酒酿造的白酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于纯粮食酒酿造的白酒的3点解答对大家有用。