黄酒的生产地 黄酒的生产地在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄酒的生产地的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黄酒的生产地的解答，让我们一起看看吧。

1. 客家黄酒是什么地方生产？
2. 湖北黄酒之乡？
3. 哪里的黄酒比较有名？

客家黄酒是什么地方生产？

1. 客家黄酒主要是在中国广东、福建、江西等地生产。
2. 这些地方生产客家黄酒的原因是因为这些地区有着丰富的水***、适宜的气候条件和传统的酿酒技术，使得这些地方成为了客家黄酒的主要产区。
3. 此外，客家黄酒在中国历史悠久，有着深厚的文化底蕴，因此在这些地方也有一些特色的酿酒工艺和传统的酿酒方法，进一步丰富了客家黄酒的品种和口味。

湖北黄酒之乡？

      枣阳

“交了九月九，家家户户做黄酒。”枣阳是湖北省久负盛名的黄酒之乡，黄酒生产历史已有 6000 多年。

   《资治通鉴》有记载"甲申，帝幸章陵，修园庙，祠旧宅，观田庐，置酒作乐，赏赐"，此处的章陵即今日的湖北枣阳境内。

哪里的黄酒比较有名？

【】黄酒为世界三大古酒之一，源于中国，且唯中国有之，可称独树一帜。黄酒产地较多，全国各地都用生产，但是哪里产的黄酒最有名呢？

黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。被中国酿酒界公认的，在国际国内市场最受欢迎的，能够代表中国黄酒总的特色的，首推绍兴酒。

绍兴黄酒有悠久的历史，从春秋时的《吕氏春秋》记载起，历史文献中绍兴酒的芳名屡有出现。尤其是清代饮食名著《调鼎集》对绍兴酒的历史演变，品种和优良品质进行了较全面的阐述，在当时绍兴酒已风靡全国，在酒类中独树一帜。

绍兴酒之所以闻名于海内外，主要在于其优良的品质。清代袁枚《随园食单》中赞美：“绍兴酒如清官廉吏，不参一毫***，而其味方真又如名士耆英，长留人间，阅尽世故而其质愈厚”。《调鼎集》中把绍兴酒与其他地方酒相比认为：“像天下酒，有灰者甚多，饮之令人发渴，而绍酒独无；天下酒甜者居多，饮之令人体中满闷，而绍酒之性芳香醇烈，走而不守，故嗜之者为上品，非私评也”。并对绍兴酒的品质作了“味甘、色清、气香、力醇之上品唯陈绍兴酒为第一”的概括。这说明绍兴酒的色香味格四个方面已在酒类中独领***

黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。

被中国酿酒界公认的，在国际国内市场最受欢迎的，能够代表中国黄酒总的特色的，首推绍兴酒。

中国黄酒代表—绍兴黄酒

绍兴黄酒有悠久的历史，从春秋时的《吕氏春秋》记载起，历史文献中绍兴酒的芳名屡有出现。尤其是清代饮食名著《调鼎集》对绍兴酒的历史演变，品种和优良品质进行了较全面的阐述，在当时绍兴酒已风靡全国，在酒类中独树一帜。

绍兴酒之所以闻名于海内外，主要在于其优良的品质。清代袁枚《随园食单》中赞美：“绍兴酒如清官廉吏，不参一毫***，而其味方真又如名士耆英，长留人间，阅尽世故而其质愈厚”。

《调鼎集》中把绍兴酒与其他地方酒相比认为：“像天下酒，有灰者甚多，饮之令人发渴，而绍酒独无；天下酒甜者居多，饮之令人体中满闷，而绍酒之性芳香醇烈，走而不守，故嗜之者为上品，非私评也”。并对绍兴酒的品质作了“味甘、色清、气香、力醇之上品唯陈绍兴酒为第一”的概括。这说明绍兴酒的色香味格四个方面已在酒类中独领***。

到此，以上就是小编对于黄酒的生产地的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄酒的生产地的3点解答对大家有用。