橙子可以泡酒吗有什么好处 橙子可以泡酒吗有什么好处和坏处

weijier 2023-11-20 2 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于橙子可以泡酒吗有什么好处的问题,于是小编就整理了3个相关介绍橙子可以泡酒吗有什么好处的解答,让我们一起看看吧。

橙子可以泡酒吗有什么好处 橙子可以泡酒吗有什么好处和坏处
(图片来源网络,侵删)
  1. 橙子泡酒保质期是多久?
  2. 血橙泡酒的正确做法?
  3. 5斤白酒泡多少橙子?

橙子泡酒保质期是多久?

  自制橙子酒,先把皮去掉,果肉上的白色的条子也尽可能去掉,不去掉做好的酒是苦的,果肉撕开一些然后放入塑料瓶最好口子大一点的,瓶子必须是晾干的。当然用榨汁机把果肉先榨汁过滤一下最好,再放一些白糖冰糖,比例为10:1,就可以封盖了,盖子不要太紧了,只要灰尘不进去就行了,发酵时会产生二氧化碳,盖子太紧会使瓶子炸坏。差不多过一星期里面不在冒气泡了就可以过滤并陈酿了,不过度数不高,在10度左右一般在发酵时逐步添加些白糖可以增加酒精度,要等30天。自制蒸馏不能用铁锅,不锈钢和铝锅都行

血橙泡酒的正确做法

1、准备材料:新鲜橙子2个、白酒125ml、细砂糖100g(冰糖也可以)、干白葡萄酒750ml、桂皮1寸、香草夹1根。

2、橙子用海盐搓洗,去除表面的蜡,然后用水冲洗干净备用。

3、把橙子切丁,不去皮不去籽,切好放入保鲜桶。

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4、桂皮切小加入保鲜桶中。

5、加入砂糖,干白葡萄酒,白酒,没有香草夹的话也可以不加,用刮刀搅拌均匀盖好盖子。

6、放入阴暗干燥处放置2到4周,中途取出摇晃一下让橙块充分与酒融合。

7、橙子酒装瓶密封,放在阴凉干燥处,至少可保存数月,等过年与家人共同品尝。

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(图片来源网络,侵删)

首先我们准备一些新鲜的血橙,将它清洗干净之后,最好可以放在淡盐水中浸泡一段时间,因为这样可以将血橙上面附着了一些农药残留物,还有一些果胶等清洗干净,然后我们再将血橙均匀的切为片状,然后我们再准备一些白糖将血橙和白糖充分的搅拌均匀,这样我们再将血橙和白糖放入一个容器之中,然后再准备一些白酒倒入容器之中,我们倒入白酒的量最好不要超过血橙,我们也可以放入一些柠檬片放进容器之中,再把容器密封,然后放在阴凉通风的地方泡一段时间就可以了。

5斤白酒泡多少橙子?

3-5斤水果酒要15斤橙子。橙子可以用柳橙,橙子皮用盐搓洗干净,不喜欢皮的,可以直接不用。 洗干净的橙子,要把表面的水份完全风干或晾干,不能有水份。做酒的容器我用的是玻璃瓶。瓶子要上锅蒸,消毒。 然后一层橙子,一层冰糖,最后在上面放上橙皮,最后倒入高粱酒

到此,以上就是小编对于橙子可以泡酒吗有什么好处的问题就介绍到这了,希望介绍关于橙子可以泡酒吗有什么好处的3点解答对大家有用。

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