黄酒可以腌咸菜吗 黄酒可以腌咸菜吗怎么腌

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄酒可以腌咸菜吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黄酒可以腌咸菜吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 小黄鱼烧腌菜的做法？
2. 小鱼烧咸菜最正宗的做法？
3. 求泡椒咸菜的做法？

小黄鱼烧腌菜的做法？

用料小黄鱼 400g咸菜 100g盐、鸡精、黄酒、葱、姜 适量

咸菜烧小黄鱼的做法步骤

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将小黄鱼洗净、水沥干，放入碗中，加姜、葱、黄酒腌30分钟。咸菜洗净、切段备用。

步骤 2

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倒去碗中腌渍，锅中加油大火烧热后改中火，把腌好的小黄鱼放入锅内炸，黄鱼炸至两面金黄捞出。

步骤 3

小鱼烧咸菜最正宗的做法？

材料：

小鱼，小河虾，花生仁，咸菜，葱段，蒜米，姜米。

调味料：

菜籽油，白酒，生抽，老抽，干辣椒段，白胡椒粉，盐，白糖，陈醋。

做法：

先将花生米用开水泡一下；

然后再挤出小鱼的肠子，抓去小鱼的鱼鳞，用清水淘洗干净备用；

将小河虾清洗干净；

把咸菜清洗干净，将咸菜改刀切碎；

生姜拍破切末，蒜头拍破切碎，香葱切段备用；

主料：鲜小鱼500克

辅料：黄豆50克；酱红咸菜250克；葱姜蒜；干辣椒适量

调料：胡椒粉6克；酱油20克；料酒30克；鸡精10克；面粉50克；白糖30克

1.准备好材料

2.黄豆提前一夜泡好，干辣椒泡软，葱姜蒜切末备用

3.红咸菜切丝，用开水泡30分钟，再用凉水冲洗2遍备用。

小黄鱼 400g咸菜 100g盐、鸡精、黄酒、葱、姜 适量

咸菜烧小黄鱼的做法步骤

步骤 1

将小黄鱼洗净、水沥干，放入碗中，加姜、葱、黄酒腌30分钟。咸菜洗净、切段备用。

步骤2

倒去碗中腌渍，锅中加油大火烧热后改中火，把腌好的小黄鱼放入锅内炸，黄鱼炸至两面金黄捞出。

步骤 3

求泡椒咸菜的做法？

主料：咸菜300克、尖椒（小青椒）适量

调料：酱油小半勺、料酒1勺、白糖1勺、鸡精小半勺、色拉油少许

做法步骤：

1、准备小青椒，咸菜

2、小青椒洗净，咸菜洗净切小粒

3、油锅烧热

4、放入小青椒，煸炒至青椒表面略焦黄

到此，以上就是小编对于黄酒可以腌咸菜吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄酒可以腌咸菜吗的3点解答对大家有用。