葛根泡酒怎么做 葛根泡酒怎么做好吃

weijier 2023-11-30 2 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葛根泡酒怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍葛根泡酒怎么做的解答,让我们一起看看吧。

葛根泡酒怎么做 葛根泡酒怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)
  1. 葛根泡酒的最佳配方?
  2. 葛根泡酒的做法大全?
  3. 葛根泡酒比例?
  4. 用什么泡酒对身体好?

葛根泡酒的最佳配方

1、配料比例:水:葛根:糯米酒曲为(16:10:5:0.1);

2、以天然鲜葛根为原料,经清洁、切片(2~3mm);

3、按比例加入糯米,混和;

4、 烧开后水按比例加入消毒原料;

葛根泡酒怎么做 葛根泡酒怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

5、 冷却于35度以下,按比例加入酒曲混合后,密封糖化发酵;按温度决定发酵时间,25~35度以上,15天,15~2 5度20天,15度以下,25天以上;(也可闻酒香决定)

葛根泡酒的做法大全?

步骤/方式1

制作步骤:

准备适量的葛根和白酒,白酒最好选用高度数粮食酒。

葛根泡酒怎么做 葛根泡酒怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

把葛根清洗干净后用小刀切成片状或块状,控干或晒干水分

步骤/方式2

把晒干后的葛根装入干净无水的玻璃瓶中,然后把白酒倒入其中,葛根和白酒的比例可以按照1:10来进行。

倒入白酒后玻璃瓶密封好,然后放置在三十度左右的环境中每天摇动一次,让其浸泡两个月左右,就可以开盖饮用

葛根泡酒比例?

葛根和水的比例是水:葛根:糯米:酒曲=16:10:5:0.1;天然的葛根为原料,可以清洁切片,然后按比例加入糯米,混合起来烧开之后就可以按比例加入消毒原料;然后冷却35度一下,就可以按照比例加入适量的酒曲,蜜蜂糖化发酵就可以了,而且还需要按照温度来发酵,25-35度以上发酵十五天,如果是在15-25度就可以发酵20天;然后根据自己的口味调味

1、配料比例:水:葛根:糯米:酒曲为(16:10:5:0.1);

2、以天然鲜葛根为原料,经清洁、切片(2~3mm);

3、按比例加入糯米,混和;

4、 烧开后水按比例加入消毒原料;

5、 冷却于35度以下,按比例加入酒曲混合后,密封糖化发酵;按温度决定发酵时间,25~35度以上,15天,15~2 5度20天,15度以下,25天以上;(也可闻酒香决定)

什么泡酒对身体好?

泡酒的常用药材人参枸杞灵芝鹿茸,三七,葛根,冬虫夏草,西洋参等。根据泡的内容物不同,酒的功效也会不同,比如葛根泡酒,是具有清热解毒,抗菌消炎的作用,适用高血压,冠心病患者,可预防心肌梗死。再比如枸杞泡茶可以滋肝补肾,对于肾虚患者是有好处的。当然泡药酒尽量谨遵医嘱。

到此,以上就是小编对于葛根泡酒怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于葛根泡酒怎么做的4点解答对大家有用。

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